雖然一年四季都能減肥，中醫師陳朝宗提醒，秋天人體漸漸容易儲存脂肪，比較胖的人此時積極瘦身，可避免天冷時更肥胖的困擾。
陳朝宗強調，夏天時能量消耗大，相對不易發胖，秋天開始，脂肪相對較容易囤積。醫師指出，想減肥的民眾，要記得少吃高熱量又濃縮、
體積小的食物，尤其是甜膩，油酥類的小點心需留意。小口慢食之外，仍要留意避免太多不容易產生飽足感的小點心，不妨考慮體積大、熱量低的蔬果來增加飽足感。
醫師建議一般民眾每天吃五穀雜糧，不但營養價值比白米高，還更能增加飽足感；加上慢食習慣的建立，更能達到永遠不再復胖理想。
減肥若用錯方法，不但瘦不下來，還會影響嚴重身體健康，產生嚴重的後遺症。惡性減肥的結果是有高達2/3患者復胖，因此不妨以慢食、輕食取代傳統的減肥方式。
而適量下午茶也能符合慢食、輕食原則。除了小口進食，拉長進食的時間外，醫師提醒，減肥的切勿聽信偏方及依賴藥物；最重要的是從改變日常生活作息及飲食做起，紓解身心壓力。
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